저탄소 인증 축산물, 기업 급식 첫 진출, 생산·소비·ESG 선순환 구축

▲ 저탄소 축산물 인증제 안내문

농림축산식품부는 저탄소 인증 축산물 소비 기반 확대를 위해 현대그린푸드와 협력하여 7월부터 기업 단체급식 사업장에 저탄소 인증 축산물(돼지고기) 공급을 본격적으로 시작한다고 밝혔다.

이번 공급은 학교 급식, 군 급식 등 공공급식 중심에서 민간 기업 급식 분야로 저탄소 인증 축산물 처음 공급하는 사례로, 축산 현장의 탄소 감축 노력이 기업의 ESG 경영 실천과 탄소중립 가치소비 실천으로 연결될 것으로 기대된다.

저탄소 인증 축산물은 생산 과정에서 탄소 감축 기술을 적용하여 온실가스 배출량을 평균 10% 이상 감축한 축산물로, 기업이 별도의 설비 투자없이 ESG 경영 실천에 기여할 수 있다는 장점이 있다. 이에, 현대 그린푸드는 농식품부 및 축산물품질평가원과 협력하여, 저탄소 인증 축산물 소비에 동참 했다.

전국 600여 개 사업장에서 하루 평균 약 65만 식을 제공하는 현대 그린푸드는 7월부터 저탄소 식단을 제공하고 있는 사업장 대상으로 저탄소 인증 돼지고기를 공급하기 시작하여, 단계적으로 공급 사업장을 확대할 계획이다.

농식품부 이재식 축산정책관은 “현대그린푸드의 참여는 기업 급식 분야에서 저탄소 인증 축산물의 활용 가능성을 보여주는 사례로 기업의 ESG 경영과 탄소감축을 동시에 실현하는 상생 모델이 될 수 있다는 점에서 의미가 있다”며, “앞으로도 ESG 경영을 추진하는 기업들과의 협력을 확대하여 축산 현장의 탄소감축 노력이 소비 시장으로 연결될 수 있도록 지원하고, 저탄소 인증 농가의 안정적인 판로 확보와 지속가능한 축산업 기반 구축에 힘쓰겠다”고 밝혔다.

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