오염된 물·음식 주의… 손 씻기 등 개인위생 실천 중요

▲ 가평군 "여름철 수인성·식품매개감염병 조심하세요"

가평군이 여름철을 맞아 군민들에게 수인성·식품매개감염병 예방수칙을 철저히 지켜줄 것을 당부했다.

가평군보건소에 따르면 수인성·식품매개감염병은 병원성 미생물에 오염된 물이나 음식을 섭취했을 때 설사와 복통, 구토 등 장관감염 증상이 나타나는 감염병이다. 특히 여름철에는 높은 기온과 습도로 병원성미생물의 증식이 활발해져 수인성·식품매개감염병 발생 위험이 커지는 만큼 각별한 주의가 필요하다.

가평군보건소는 수인성·식품매개감염병 예방을 위해 음식은 중심부까지 충분히 익혀 먹고, 끓인 물 등 안전한 물을 마실 것을 권고했다. 채소와 과일은 깨끗한 물에 충분히 씻은 뒤 섭취하고, 조리한 음식은 즉시 섭취하고 장시간 상온에 보관하지 않는 것이 중요하다고 설명했다.

개인위생 관리도 수인성·식품매개감염병 예방의 핵심이다. 조리 전과 식사 전, 화장실 이용 후에는 비누를 사용해 흐르는 물에 30초 이상 손을 씻는 등 올바른 손 씻기를 생활화해야 한다. 또 설사 등 장관감염 증상이 있을 경우에는 다른 사람이 먹을 음식을 조리하지 않는 것이 감염 확산을 막는 데 도움이 된다.

가평군 관계자는 “여름철 수인성·식품매개감염병은 작은 부주의로도 집단 발생으로 이어질 수 있는 만큼 예방수칙을 생활화하는 것이 무엇보다 중요하다”며 “음식은 충분히 익혀 먹고 손 씻기 등 개인위생을 철저히 실천해 건강하고 안전한 여름을 보내시길 바란다”고 말했다.

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