거미줄에 곰팡이까지…일부 편의점 도시락 원료 제조업체 위생관리 엉망
- 경제/산업 / 강보선 기자 / 2017-11-30 17:04:47
식약처가 식품 제조업체를 점검한 결과 위생관리가 허술한 11곳을 적발해 행정조치 했다.[사진=식약처 제공] |
(이슈타임 통신)강보선 기자=편의점 도시락을 만드는 일부 제조업체의 위생관리가 허술한 것으로 드러났다.
식품의약품안전처는 지난 10월 23일부터 11월 17일까지 편의점 도시락 제조업체 등에 원료를 공급하는 식품 제조업체 82곳을 점검한 결과 11곳을 적발해 행정조치했다고 30일 밝혔다.
이번 점검은 최근 1인 가구 증가로 수요가 늘고 있는 도시락 제품 등의 안전 관리 강화를 위해 실시됐다.
단속을 통해 적발된 내용은 ▲위생적 취급기준 위반 7곳 ▲자가품질검사 미실시 2곳 ▲보존기준 위반 1곳 ▲품목제조보고 미실시 1곳 등이다.
단무지 제품을 제조하는 경기 동두천시 소재 A 업체는 작업장 내부에 거미줄이 생기고 곰팡이가 피는 등 비위생적인 환경에서 식품을 관리하다 적발됐다.
절임식품을 제조·판매하는 충남 천안시 소재 B 업체는 2016년 1월 9일부터 2016년 11월 21일까지 6개월마다 주기적으로 받아야 하는 자가품질검사를 실시하지 않아 단속에 걸렸다.
경기 평택시 소재 C 업체는 오이피클 등 절임식품을 제조하면서 제품 원료로 사용하는 염장오이를 외부에서 직사광선 등에 노출된 상태로 보관한 것으로 드러났다.
식약처 관계자는 "앞으로도 국민들이 많이 소비하는 식품에 대해 안전 관리를 강화해 안전한 식품을 제공받을 수 있도록 노력하겠다"라며 "식품 관련 불법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품은 불량식품 신고전화 또는 민원상담 전화로 신고해달라"고 당부했다.
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